Felipe Bronze Ensina Cozinha Contemporânea
O chef com duas estrelas Michelin (Restaurante Oro em 2018) consagrado pela inovação e habilidade, demonstradas nos programas de televisão que apresenta, propõe ao aluno a descoberta de que tipo de cozinheiro ele quer ser! Em 14 aulas, o objetivo é compartilhar a base da formação do Bronze e a experiência acumulada nos restaurantes por…