Objetivo: Domine as técnicas da confeitaria para aumentar sua renda e ter mais lucro na cozinha da sua casa.
O que você vai aprender:
- Módulo 1: Guia de sucesso na confeitaria – Normas de higiene, utensílios e precificação.
- Módulo 2: Brigadeiros – Diversas apresentações e embalagens.
- Módulo 3: Bolos – Massa versátil, recheios, coberturas e estruturação de bolo de andar.
- Módulo 4: Chocolateria – Temperagem, bombons, trufas e cakepops.
- Módulo 5: Cremes básicos – Creme de confeiteiro, diplomata, belga e bavaroise.
- Módulo 6: Tortas – Bases e variações de sabores, cheescakes, torta de maçã, lemon curd.
- Módulo 7: Gestão – Organização e processos para melhor fluir.
Bônus Inéditos:
- Sorteio de batedeira planetária e LabBox com itens de confeitaria para as primeiras inscritas.
Preço:
- Formação completa: R$ 1497,00 ou 12x de R$ 79,54.
- Diversos bônus inclusos.
Informações adicionais:
- Curso online com certificado de conclusão.
- Envio de prêmios apenas dentro do território brasileiro.
- Acesso imediato após a compra.
Sobre Julia Postigo:
Julia Postigo é confeiteira há mais de 7 anos e possui formação em Química de Alimentos e Mestrado em Ciências pela USP. Deixou a área acadêmica para se dedicar à confeitaria e ajudar outras pessoas a fazerem o mesmo.
Para mais detalhes e inscrições, você pode visitar o link do curso.
Se precisar de mais informações ou tiver outras perguntas, estou aqui para ajudar! 🍰✨